"Les huiles essentielles de chez nous"

Guide Ressources - Par Mikaël Zayat

Elles sont les mieux adaptées pour combattre les microbes indigènes !

Le Québec produit environ une vingtaine d’huiles essentielles thérapeutiques : l’Achillée millefeuille, la verge d’or, le thé du Labrador, la vergerette du Canada, la tanaisie vulgaire, le bouleau jaune, la monarde fistuleuse et surtout celles que l’on extrait des confrères et qui tiennent une place prépondérante dans cet arsenal. Si les naturopathes et aromathérapeutes recommandent l’usage d’huiles essentielles produites ici, c’est non par chauvinisme, mais parce que nous croyons qu’elles sont plus en affinité avec nous et mieux adaptées à combattre les microbes indigènes, puisque c’est ce qu’elles font depuis des millénaires ! D’ailleurs, le Dr Daniel Pénoël, dans son livre Pratique aromatique familiale, affirme que : “Les conifères constituent les premiers végétaux ayant choisi la voie aromatique. De leurs aiguilles, on extrait des huiles essentielles aux propriétés intéressantes. Comme elles sont riches en monoterpènes, elles apportent une énergie positive à l’ensemble de l’organisme et facilitent le nettoyage de l’arbre respiratoire quoique d’une façon moins “provocante” que l’eucalyptol (constituant principale de l’eucalyptus officinal).“

Nous privilégions donc les huiles dont la disponibilité de la matière première est abondante, qui peuvent être produites en respectant l’environnement, et qui offrent le maximum d’efficacité avec le minimum d’inconvénients. Utilisées correctement, elles sont en général moins dangereuses que la plupart des huiles importées. De plus, elles sont d’un prix abordable et on peut facilement vérifier leur provenance.

LE SAPIN BAUMIER (Abies balsamea)

Il n’est pas étonnant que le roi des forêts soit à l’honneur au temps de Fêtes. En effet, l’huile essentielle qu’il dégage constitue un excellent antiseptique atmosphérique très utile lors de ces rencontres familiales. En microdiffusion, elle permet de purifier et d’aromatiser l’air, et de se prémunir ainsi contre les infections. En massage, elle fluidifie les sécrétions des voies respiratoires, favorisant ainsi leur évacuation. Elle est indiquée dans le cas de refroidissement, de sinusite ou de bronchite, ainsi que pour combattre les douleurs musculaires. Il suffit de masser le thorax, le dos, les épaules, les bras ou les jambes avec une bonne huile végétale dans laquelle vous aurez dilué environ 20% de cette huile essentielle.

L’ÉPINETTE NOIRE (Picea mariana)

Cet autre conifère très répandu dans les forêts du Nord produit une huile essentielle très revitalisante. Elle est recommandée par le Dr Pénoël, en microdiffusion, comme tonique général du système nerveux et du système immunitaire, dans les cas de bronchites, les parasitoses et mycoses intestinales, les inflammations prostatiques, la fatigue chronique, les douleurs musculaires d’origine rhumatismale et lorsque la thyroïde est trop active. Pour stimuler l’ensemble de l’organisme ou pour équilibrer le système hormonal, il suffit tout simplement de faire pénétrer environ une dizaine de gouttes de cette huile essentielle au niveau des basses côtes, dans le dos : déposez quelques gouttes sur le dos de la main et frottez-vous le dos, dans la région de la taille, pendant quelques minutes.

LE PIN BLANC (Pinus strobus)

Ce conifère de l’Est du Canada produit une huile essentielle dont les propriétés se rapprochent beaucoup de celle du pin sylvestre des forêts européennes. Elle est particulièrement recommandée dans les cas de bronchites, de sinusites et d’asthme. Très antiseptique, on l’utilise en microdiffusion pour désinfecter les locaux ou les chambres des malades, ou en massage, de la même manière que l’huile essentielle de sapin.

LE PIN ROUGE (Pinus resinosa)

Cette autre espèce de pin, typique de la région du Saint-Laurent, donne une huile essentielle qui s’apparente à celle du cyprès. On l’utilise en massage pour les problèmes circulatoires, comme les varices et les jambes lourdes. Avec une dizaine de gouttes d’huile essentielle pure, massez les jambes du bas vers le haut pour stimuler la circulation sanguine. Une goutte mise sur le poignet 3 fois par jour contribue à atténuer les hémorroïdes. 

LE THUYA (Thuya occidentalis)

Très apprécié pour son arôme et ses propriétés antibactériennes, le cèdre blanc du Canada est un thuya de la famille des cyprès qu’il ne faut pas confondre avec le cèdre atlantique. Les Amérindiens l’appellent l’arbre de vie, sans aucun doute à cause de ses vertus purifiantes et cicatrisantes. Il est important de noter que l’huile de thuya est riche en thujone, substance neurotoxique à utiliser prudemment. On l’utilisera donc par voie externe seulement: quelques gouttes sur une plaie favorisent une cicatrisation rapide tout en évitant une éventuelle infection. Ses propriétés antifongiques en font l’huile idéale pour soigner les mycoses, en particulier celles se développant sur les ongles d’orteils. On l’utilise également en massage, pur ou dilué, pour les douleurs rhumatismales et arthritiques.

LA PRUCHE (Tsuga canadensis)

L’huile essentielle de ce grand conifère du Sud de la Province est salutaire sur le plan physique et mental. Jean Dessureault, aromathérapeute et distillateur d’huiles essentielles au Québec depuis 1986, la recommande pour son action oxygénante et comme tonique respiratoire. Quant à Anne Givaudan, elle dit que cette huile aide à apaiser les personnes en fin de vie et celles qui ont de la difficulté à lâcher prise, par peur ou angoisse. Elle facilite les transitions et les changements difficiles à vivre. On l’utilise pure, en massage lent et délicat des pieds et du haut de la poitrine (5 à 6 gouttes).

LA VERGE D’OR (Solidago canadensis)

Un excellent anti-inflammatoire, qu’on peut mélanger à l’huile de millepertuis pour masser les zones douloureuses ou ankylosées (1 goutte de verge d’or pour 10 gouttes de millepertuis). Selon le Dr Daniel Pénoël, cette huile est également efficace contre l’hypertension et certains problèmes cardiaques (péricardites, endocardites, artérites). En massage sur la région du foie, elle permet de contrer une petite insuffisance hépatique telle que la toxémie et l’empoisonnement.

LA MENTHE POIVRÉE (Mentha piperita)

Pour soulager les lourdeurs d’estomac, aider à dégager les voies respiratoires incluant les sinus et raviver les forces physiques et la lucidité mentale, respirer un peu de menthe poivrée à même la bouteille ou déposer une petite goutte sur la langue. Il est aussi possible de préparer un miellat à la menthe poivrée en mélangeant une goutte de son essence aromatique à une cuillère à thé de miel. Pour une inflammation musculaire ou articulaire, massez 3 à 4 gouttes sur la région douloureuse. Pour soulager un mal de tête, appliquez 2 à 3 gouttes sur les tempes et le front. Une sensation de fraîcheur suivra.

LE THÉ DU LABRADOR (Ledum groenlandicum)

Ses grandes propriétés se situent au niveau du foie par sa capacité de régénérer les cellules hépatiques. Appliquez 2 à 3 gouttes sur la région du foie ou déposer une goutte sur la langue pour drainer le foie. Cette essence est également indiquée pour une infection et congestion de la prostate, un déséquilibre thyroïdien, des allergies ainsi que la nervosité et l’insomnie.

DE BONS TRUCS

Vous pouvez mettre quelques gouttes de n’importe laquelle des huiles mentionnées ci-haut sur un petit tampon démaquillant ou un morceau de coton :
- pour parfumer le linge dans les tiroirs, comme le faisaient nos grand-mères avec des sachets de plantes aromatiques;
- pour désodoriser les souliers : le tampon que vous mettez le soir empêche la prolifération des bactéries et détruit les champignons microscopiques qui causent les mauvaises odeurs.

Texte tiré de la revue Guide Ressources Avril 1999

"Alchimiste par essence"

Article écrit par Michel St Germain en 1998 dans "Elle Québec"

Digne descendant d'ancêtres producteurs d'huile, Mikaël Zayat met désormais I'onctueux liquide au parfum. Décoctions calmantes, énergisantes ou inspirantes... tout pour respirer la santé.

Derrière sa maison, au pied de la montagne de Bromont, Mikaël Zayat baigne dans une lumière laiteuse. Penché sur un alambic artisanal - son creuset alchimique - il distille des branches ou des fleurs (pruche, verge d’or, sapin...), pour en extraire, au bas d’un serpentin, l’huile essentielle odoriférante, tonifiante ou reposante. Ses gestes lents et son regard d’enfant laissent croire que le temps, pour lui, échappe aux contraintes du monde.

Il adore la pruche, ce conifère au feuillage doux “comme l’amour d’une mère”, dont l’essence aide les gens à franchir les étapes parfois pénibles de la vie. Il en cueille volontiers à l’orée des bois, de même que du millepertuis, l’ « herbe de la Saint Jean » aux fleurs jaunes vifs et aux vertus antidépressives.

Dans son sous-sol aux murs blancs tapissés de livres, d’éprouvettes et de centaines de flacons bruns, il concocte des potions inédites qui serviront à apaiser les nerfs ou à adoucir la peau. C’est sa « cave à vins ». Nommez une essence, il y a de fortes chances qu’il en ait en stock, gràce à un réseau d’amis artisans, européens et nord-africains, qui lui envoient de l’eau de rose, de l’huile de niaouli, du beurre de karité.

Son nom de famille vient d’un mot arabe qui veut dire « fabricant d’huile ». Depuis 4000 ans que Damas existe, les Zayat ont pressé des olives. Émigrés en Égypte il y a un siècle (il faut lire Le Tarbouche, de Robert Solé), ils ont dérivé vers d’autres occupations. Mais c’est au Québec que Mikaël, arrivé en 1970 pour compléter une thèse en pédagogie, a découvert, émerveillé, les branches multiples de la médecine traditionnelle. Et, il s’est épris du pays.

Après avoir étudié auprès d’un Amérindien, puis, en France, auprès d’un Aromathérapeuthe, Mikaël Zayat a entrepris la distillation et la combinaison des essences de fleurs et d’arbres. Mais, au bout de 20 ans, son expérience n’est pas tant scientifique, que spirituelle et sensuelle. « Pour dégager la qualité des sentiments dans une lettre d’amour, il ne suffit pas d’analyser la qualité du papier et de l’encre... ».

C’est pas à pas qu’il parcourt son univers lumineux. Le pédagogue en lui déplore le manque de finalité de la culture moderne : « Nous sommes là en train de nous battre pour une place assise dans un autobus, sans nous demander s’il y a un chauffeur ni s’il sait où il va. En éducation, on parle souvent de moyens, rarement de finalité. Quelle intention avons-nous à travers tout cela ? J’espère que mes fils, qui ont 7 et 9 ans, vont se rapprocher de la vie plutôt que de la fuir dans le travail ou les drogues...
Il faut cultiver son jardin intérieur, et voir que chaque être humain est là pour partager. Nous ne faisons qu’un...».

Il ne fait pas mystère de ses racines spirituelles. Sa sérénité s’inspire de Saint François d’Assise et de sa prière : « Seigneur, faites de moi un instrument de votre paix. Là où est la tristesse, que je mette la joie...».

« Dans le corps humain, dit-il, l’alchimie se réalise par la joie.» Et comment devient-on joyeux ? « Il faut décider de l’être. A chaque instant. Essayez pour voir ! »

"L’ Amour des Roses"

Source : Article extrait de la Revue Nature d’Ici

Auteur : Mikaël Zayat     

Si ton cœur est une rose, ta bouche dira des mots parfumés (proverbe bulgare).

Offrir une rose à une personne qu’on aime est un geste fort apprécié depuis des millénaires. Anacréon, ce poète grec du VIème siècle avant J.C., raconte que la rose est née en même temps qu’Aphrodite, la Vénus des Romains, la Déesse de la Beauté et de l’Amour.

Aphrodite se piqua le pied à une épine de rosier lorsque qu’elle se porta au secours d’Adonis son protégé. Son sang imprégna la rose blanche de sa couleur rouge. Le Blanc et le Rouge symbolisent alors l’Amour spirituel et l’amour charnel.

Mais la rose est aussi reconnue depuis l’Antiquité pour ses vertus médicinales. On fabriquait l’huile de rose en faisant macérer des pétales de roses dans de l’huile d’olive qu’on faisait chauffer et qu’on filtrait. Cette huile était utilisée en massage contre les maux de ventre, l’insomnie, les nausées, les maux de tête et pour faire baisser la fièvre.

Aujourd’hui, on extrait l’huile par distillation à la vapeur d’eau, des pétales fraichement cueillis au petit jour avant l’évaporation de la rosée. On obtient ainsi de l’huile essentielle et de l’eau de rose.

Une goutte de l’huile essentielle de cette « reine des fleurs » représente un bouquet d’environ 150 roses. Il faut donc distiller plus de 3000 roses pour obtenir un seul millilitre d’huile de rose et trois litres d’eau florale.

L’eau de rose est utilisée dans les préparations culinaires et les produits cosmétiques. Elle aromatise de manière exquise les salades de fruits et les pâtisseries orientales. Sur le visage, elle procure une sensation rafraichissante des plus agréables lorsqu’on la pulvérise avec un atomiseur.

De son côté, l’huile essentielle de rose a une action positive sur les états d’âme. Son parfum harmonise les humeurs et apaise les angoisses. Il suffit d’ en mettre une mini-goutte sur le poignet ou le cou pour en ressentir les bienfaits.

Sur le plan physique, l’huile essentielle de rose a des propriétés revitalisantes. Incorporée à une crème hydratante ou dans du beurre de karité, elle devient cicatrisante, anti-rides et retarde le vieillissement de la peau. Quelques gouttes dans une huile à massage neutre en font un mélange neurotonique et aphrodisiaque.

Pour consoler son ami qui venait de perdre un être cher du nom de Rose, un poète français a écrit cette phrase célèbre : Rose a vécu ce que vivent les roses, l’espace d’un matin.

Heureusement que les produits à base de cette magnifique fleur sont là pour en prolonger les bienfaits. 

LE BAUME KAROSA

Le Baume Karosa protège, adoucit et assouplit la peau. Il combat les rides et le dessèchement, raffermit l'épiderme et prévient les vergetures. Il permet en outre une hydratation en profondeur tout en maintenant l'équilibre des fonctions cutanées. La peau devient plus résistante devant le processus de vieillissement, conserve sa jeunesse et sa luminosité. Ce baume régénérateur est élaboré à partir d'un mélange d'huiles essentielles incorporées dans du beurre de karité. Ce beurre qui vient d'Afrique possède de puissantes vertus régénératrices et réparatrices grâce aux vitamines A, D et E qu'il contient naturellement. Les huiles essentielles (rose de Damas, palmarosa, géranium et bois de rose) ont été choisies pour leurs propriétés revitalisantes, toniques, cicatrisantes, anti-rides et anti-infectieuses. Elles complètent parfaitement les vertus du beurre de karité.

Mode d’application: sous l'action de la chaleur, le Baume Karosa devient plus fluide et s'applique facilement. Faites fondre dans le creux de votre main une petite noisette que vous pourrez étendre par mouvements circulaires comme crème de nuit ou encore comme masque revitalisant pour les cheveux, une heure avant de les laver.

"L’alchimie des essences sacrées"

Article de Mikael Zayat pour la Revue Essentiel (1998)

Depuis des millénaires, les plantes aromatiques et leurs essences, couramment appelées huiles essentielles, ont tenu un rôle important pour soigner le corps, l’âme et l’esprit. Moins de 10% des végétaux sur la Terre produisent des huiles essentielles. Ces substances très précieuses, ces essences, qui sont comme l’être de la plante, étaient valorisées et considérées comme des richesses.

Dans les rituels religieux, elles étaient utilisées pour les onctions et surtout en fumigation, pour purifier les lieux de culte.

Je crois d’ailleurs que le terme ‘parfumé’ vient du fait que la fumée servait à purifier, aromatiser et désodoriser ‘par-fumée’, un lieu ou une personne. Un petit paragraphe de la Bible nous démontre l’importance et la valeur des aromates depuis des millénaires:

Ezéchias (716-687) qui avait été malade, reçut une lettre et des présents de la part du fils du roi de Babylone. « Il écouta les messagers porteurs du cadeau et leur montra sa chambre du trésor, l’argent, l’or, les aromates, l’huile précieuse...». (Deuxième livre des Rois, 20,13)

Dans le Nouveau Testament, trois des quatre évangiles canoniques rapportent l’onction de Béthanie en ces termes: ‘Jésus se rendit à Béthanie, 6 jours avant la Pâques. Pendant qu’il prenait un repas avec ses amis, Marie-Madeleine prit un parfum, de grande valeur, fait de nard pur. Elle répandit le parfum sur la tête et les pieds de Jésus.

Certains, indignés, se dirent entre eux: «A quoi aura-t-il servi de gaspiller ainsi ce parfum?» mais Jésus dit: « Laissez-la tranquille. Ce qu’elle a accompli pour moi est beau. Elle a déjà mis du parfum sur mon corps afin de le préparer pour le tombeau. Je vous le déclare, partout où l’on annoncera la Bonne Nouvelle dans le monde entier, on racontera ce que cette femme a fait». (Marc 14, Matthieu 26, et Jean 11)

Le fait de lier cet acte avec la diffusion de la Bonne Nouvelle montre l’importance de l’usage de l’onction.

Sur le bas-relief, on voit les femmes portant les onctions sacrées venues oindre le corps du Christ au tombeau.

Aujourd’hui, l’aromathérapie est une science qui a fait ses preuves dans les soins en médecine complémentaire. Selon le docteur Daniel Pénoël, ‘la médecine aromatique devient une médecine planétaire’.

Les thérapeutes esséniens utilisent souvent les essences aromatiques comme en témoignent plusieurs de leurs écrits.

Daniel Meurois et Anne Givaudan mentionnent dans leur livre ‘Chronique d’un départ’ l’importance d’utiliser des essences aromatiques dans les soins. Parmi les essences utilisées, la pruche tient une place importante.

‘L’essence de ce grand conifère facilite considérablement la libération de toutes les énergies mentales crispées. C’est une huile de transition au sens premier du terme car elle tend à ouvrir les portes supérieures des corps subtils. On l’utilise en petite quantité à la plante des pieds ou sur le chakra laryngé.’

Anne Givaudan nous parle des huiles de soins dans son livre ‘Lecture d’auras et soins esséniens’ en ces termes: ’Déposer une huile sur un être s’avère un acte sacré d’où la méditation ne peut être absente. L’essence de rose permet d’ouvrir et d’apaiser le chakra du coeur et par là même, d’ouvrir à la compréhension, à l’Amour et à la compassion. L’essence de rose étant très chère, il est possible d’utiliser le bois de santal, la lavande ou l’ylang-ylang.

Pour préparer une onction, il importe de se connecter à notre essence divine en soi et nous relier à notre esprit créateur dans la Joie, l'Amour et L'Harmonie afin d’élaborer une synergie d'essence qui équilibre tout notre être, et nous ouvre à l’amour universel. Les synergies doivent être constituées d'essences aromatiques de première qualité et produites avec un grand respect des personnes, de la plante et de l'environnement. Outre le nard (Nadostachys jatamansi), la pruche (Tsuga canadensis) et la rose (Rosa damascena), plus d'une centaine d'essences aromatiques répondent à ces critères.

Chaque onction est une synergie constituée de quatre essences aromatiques choisies et qui correspondent chacune à un des quatre éléments qui se marient entre elles pour ainsi former la quintessence de l’onction sacrée. Chaque goutte de cette onction devient une flamme odoriférante qui opère une transformation alchimique.

« Par cette flamme, j’honore l’Homme-Arbre qui porte Dieu sur la Terre, qui fait vivre les Dieux, les Archanges, les Anges et ressuscite la mémoire et l’enseignement Divinà travers la lignée des Maîtres en incarnation. J’honore la colonne de Lumière diamant de l’être véritable éternel à travers tous les êtres. (Tiré du livre ‘Mon frère l’Arbre’, d’Olivier Manitara, page 107).

"Le magicien des odeurs"

Par Denis Poissant dans "La voix de l'Est" du 12 Septembre 1994

Les huiles essentielles de Mikael Zayat sont appréciées de par le monde pour leurs qualités thérapeutiques. En plein coeur de la Mongolie, un éleveur de moutons tient dans ses mains une bouteille à l’inscription exotique: huile de millepertuis, Bromont, Québec.

Un élixir magique à base de plantes provenant du bout du monde... Bromont doit en effet sonner aux oreilles d’un Asiatique comme Xingsagoinba à celles d’un Cowansvillois. Afin de soulager une vilaine brûlure, le berger l’ouvre et verse quelques gouttes d’huile essentielle sur son visage. Ahhh... Puis il sent le liquide et en apprécie chaque bouffée.

Au même moment, de l’autre côté du globe, Mikaël Zayat travaille sans relâche afin de fournir l’Asie en odeurs québécoises.

À peine le seuil de sa maison franchi, on se sent transporté, plus léger que l’air, on s ’envole tel un personnage de dessins animés enivré par une exquise odeur... Chez lui flottent mille fragrances, mille parfums entremêlés dans une symphonie aromatique peu commune: ça sent la lavande, la menthe, le thym, le sapin... On ouvre un livre, les pages sentent la marjolaine. On relève la tête, une effluve citronnée chatouille les narines. Odeurs fortes ou délicates, elles s’infiltrent dans chaque pièce, le moindre recoin de la demeure de l’aromathérapeute.

Pas étonnant, il passe le plus clair de son temps dans les champs à cueillir une foule de plantes, de fleurs, et en extrait les huiles essentielles. Dans le sous-sol de sa maison, royaume des tubes et des cuves, son laboratoire contient des centaines et des centaines de bouteilles de précieux liquide. Avec ses petits yeux vifs, ses manières toutes délicates et sa voix qui rrroule les r, Mikaël Zayat a le profil type du marchand arabe. Dans la langue des Mille et Une Nuits d’ailleurs, son nom — Zayat - signifie fabricant d’huiles, un métier exercé par ses très lointains ancêtres syriens. Afin de se consacrer pleinement à sa passion, il y a une dizaine d’années, ce docteur en éducation de 49 ans a abandonné en Outaouais un poste de professeur à sécurité et salaire maximum pour cueillir des petites fleurs et soigner les petits bobos des gens. Un passe-temps bien plus sérieux qu’on pense. Le mois dernier, des chercheurs montréalais ont annoncé à un congrès au Japon la découverte d'un sirop à base d’huiles essentielles (le GSPH-1) très efficace, semble-t-il, pour lutter contre le virus du sida. Peu après, on a mis en doute la validité des recherches ayant mené à la trouvaille. «Cette nouvelle a donné une crédibilité aux huiles essentielles estime l’apothicaire. Ça prouve que ce n’est pas des bonbons. Mais toutes les compagnies ont dit que c’était impossible de trouver un médicament aussi vite. C’est que ce n’est pas un laboratoire suisse qui a fait la découverte...»

Tout à coup, une puissante odeur de sarcasme se répand, reste suspendue... «J’attends que les Français écrivent sur mes huiles pour qu’elles se vendent enfin au Québec. On a toujours tendance à croire que ce qui vient de là est la vérité... Les Québécois font venir de l’Eucalyptus d’Asie plutôt que d’utiliser de l’huile de sapin ou d’épinette!» Résultat: il exporte 80% de ses produits en Europe, en Asie et en Californie. Près de 500 litres par année d’arômes québécois traversent les mers et les continents. Ici, il vend son huile au compte-gouttes. Mais ne désespère pas. «Nous sommes sur le point de décoller. D’ici quatre ans, nous serons une compagnie importante au Québec. J’ai déjà investi 100 (KX)$ en recherche et développement!» Dans sa cour à l’ombre des collines, il fait l’inventaire de quelques plantes aux couleurs du pays: pruche, verge d’or, millepertuis... Avec la patience et le doigté d’un alchimiste moyenâgeux, il en macère durant «deux lunes», en distille d’autres, mélange leurs huiles, fait de savantes mixtures, teste leurs effets, et des fois... eurêka! «Contre les varices, on utilise beaucoup le cyprès qu'on importe d’Europe. Au Québec, j’ai trouvé que le pin avait le même effet.» Les huiles essentielles ont une foule d’usages autres que thérapeutiques: on les utilise dans les dentifrices, les bonbons, la pizza... Des vertus magiques Au Jardin Marisol cet été, Mikaël Zayat a présenté ses produits au public. Sur un bout de carton à son kiosque, on lisait tous les maux que les huiles essentielles peuvent apparemment guérir: dépression, arthrite, coups de soleil, allergies, asthme, angoisse... Pfff... Vu de loin, avec son diffuseur d’arômes crachant de la vapeur, on aurait dit un charlatan flairant une bonne affaire. Mais c’est reconnu depuis près de mille ans, la majorité de ces huiles ont des propriétés antiseptiques. Elles stimulent la respiration et renforcent l’immunité naturelle. «C’est un peu comme l’hormone de la plante, dit Mikaël Zayat. Elle utilise l’huile pour se protéger et attirer les insectes pour se reproduire dans le temps de la pollinisation.» Au Moyen-Age en Europe, alors que la peste empilait les victimes les unes sur les autres, les ouvriers parfumeurs gardaient la forme, eux. De l’autre côté de l’Atlantique, les premiers habitants connaissaient aussi les vertus des plantes. «Les premiers colons qui sont arrivés ici souffraient terriblement de scorbut, raconte Mikaël Zayat. Les Indiens les soignaient avec des pousses de sapin.» Aujourd'hui peu connue au Québec, l’aromathérapie fait pour tant partie des cours à option de certaines facultés de médecine en France. Au Japon, des usines diffusent des odeurs agréables sur les lieux de travail afin d’améliorer le rendement des employés. D'autres compagnies ont fait des expériences, expédiant par la poste des factures parfumées à leurs clients: ces derniers les ont payées dans une proportion beaucoup plus grande que d'habitude... «Les huiles travaillent bien sûr sur le plan physique, explique Mikaël Zayat, mais elles vont aussi chercher quelque chose sur le plan de la mémoire cellulaire, et ça peut avoir des effets calmants. On se dit souvent, par exemple: tiens, cette odeur me rappelle ma grand-mère!» De tous nos sens, l'odorat est celui qui stimule le plus la mémoire. C’est également le plus direct: les odeurs sont acheminées en moins d’une seconde de notre nez à notre système limbique, qui régit nos émotions et nos instincts fondamentaux.Selon Mikaël Zayat, la médecine «officielle» devrait ouvrir un peu ses horizons. «Notre système de santé est évalué d’après des normes très matérielles: nombre de médecins, nombre de lits. Pour moi ça ne correspond pas à ce qu'on appelle la santé. Moi je ne veux pas soigner... Je veux montrer aux gens comment se soigner.»

LES MÉLANGES PRÉFÉRÉS DE MIKAËL

POUR LES TROUBLES RESPIRATOIRES : Conifères
Tout le monde connaît l’eucalyptus qu’on retrouve dans bien des onguents commerciaux pour soulager des problèmes de respiration. Mais, les conifères sont plus près de nous, et, selon moi, sont beaucoup plus efficaces. C’est ainsi que s’est perpétuée la tradition de l’arbre de Noel. On allait chercher un grand sapin qu’on installait dans la pièce principale, avec des chandelles dans les branches pour lui faire dégager son essence. L’odeur imprégnait ainsi l’air de la pièce, en protégeant des épidémies qui sévissaient au creux de l’hiver.

POUR RELAXER : Pruche, Lavande et Sauge
La Pruche est le passe-partout des huiles essentielles - tout le monde devrait en avoir un flacon à portée de main. C’est bien sûr un sédatif et un antidépresseur naturel, mais ses vertus antiseptiques en font aussi un bon allié dans le traitement des brûlures; de plus, elle stimule le système immunitaire.

CONTRE LA DOULEUR OU L’INDIGESTION : La Menthe poivrée
En friction sur les tempes pour contrer le mal de tête.

POUR SE DONNER DU TONUS : Le Millepertuis 
La macération de millepertuis est un remède traditionnel québécois et européen. Mikaël Zayat mêle petites fleurs jaunes et huile d’olive, mélange qu’il expose au soleil pendant plusieurs mois. Le liquide rougeâtre qui en résulte s’utilise en friction dans la région surrénale pour donner un coup de fouet à l’organisme avant un effort particulier. On l’emploie en combinaison, de préférence avec de l’essence de sapin.

POUR LA PEAU : Rose et beurre de karité
Le beurre de karité est une pâte extraite des noix d’un arbre d’Afrique Occidentale. Il régénère la peau grâce aux vitamines A, D et E qu’il contient naturellement. Le beurre de karité protège, adoucit et assouplit l’épiderme, combat les rides et le dessèchement, sans rendre la peau grasse. Il raffermit les chairs et convient à tout type de peau, même les plus sensibles.

AVANT UN VOYAGE
Tout dépend d’où on part et où on va. Si on va en Europe, il vaut mieux apporter un mélange de Pruche, de Lavande et de Sauge. Si on va en Inde, Pruche et Palmarosa. Vers le Sud ou le Moyen Orient, Pruche et Agrumes. Vers Vancouver, Pruche et Cèdre.
La Pruche favorise un passage en douceur, et les autres essences permettent au corps de se préparer à l’énergie du lieu de destination. Il vaut mieux utiliser ces huiles deux ou trois jours avant le départ. Une fois arrivé à destination, on peut se stimuler en inhalant l’épinette noire.

POUR BIEN DORMIR : Pruche, Lavandin et Mandarine
Imbiber un tissu ou asperger l’oreiller. La Mandarine allège les problèmes d’insomnie, de nervosité et d’anxiété.

Formations

Mikaël offre des conférences, séminaires et cours sur l'aromathérapie et d'autres sujets reliés à la santé naturelle et holistique, chez lui (Bromont), à l'Académie de Jardin de Vie (Granby) et partout dans le monde.

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